贵州省从江县丰联农业发展有限公司董事长张祥国

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中国自古以来就是农业大国，勤劳智慧的中国人利用不同的地域优势创造了不同的生态循环的绿色农业。我国是个人口大国，为了解决粮食问题，过去运用农业技术大力发展现代农业，粮食生产显著提高满足了人们温饱问题。

但现代农业在给人们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时，也造成了生态危机如：土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加剧、环境污染。面对以上问题，各国开始探索农业发展的新途径和新模式。生态农业便是世界各国的选择，为农业发展指明了正确的方向。

2019年我们国家发布了《中国农业绿色发展报告2019》，报告提到：“在农业资源节约与保育方面，我国深入实施耕地质量提升行

动，建设高标准农田，扩大轮作休耕试点，发展节水农业，加强生物多样性保护，逐步降低资源开发利用强度。”

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从江县，坐落于黔东南层峦叠状的大山里，拥有者得天独厚的环境优势。这里山环水绕，清澈的江水滋养着山间灵长。每年春季谷雨到来勤劳的侗乡人便在层层的梯田里开始了水稻种植的劳作。秧苗插进了农田，鱼苗也跟着放了进来，等到鱼苗长到两三村再把雏鸭放进田里。稻田为鱼和鸭的生长提供了生存环境和丰富的饵料，鱼和鸭在觅食的过程中不仅为稻田清除了杂草害虫，它们的粪便也成了稻田的有机肥。

从江县丰联农业发展有限公司董事长张祥国就是这种生态农业的热衷探索者。他利用从江这种得天独厚的天然环境和稻鱼鸭共生系统种出了广受市场欢迎的“丰联贵米。除此之外他还利用良好的自然环境探索更多绿色生态农业的新形势，致力于为中国人提供有机、生态品质优良的农产品，同时也帮助一方乡邻脱贫致富。

饱经风霜三十载，而今迈步从头越

说起张祥国的经历，与众多优秀企业家一样，他早年的经历也颇为坎坷。但是天道酬勤，贫穷艰难的磨砺带给他的是勇往直前的干劲和孜孜不倦的志气。现年58岁的张国祥，15岁高中毕业时从湖南来到贵州，他在贵州一待就是43年。这43年里他砌过砖墙，喂过猪，种过田，起早贪黑的付出，勤奋和好学成就了如今的他。

在最初的30年里由于做建筑行业，因此亲身见证了他所热爱的这片土地的变化，深深地爱上了这里得天独厚的一切。十几年前，在一次交谈中，他觉得应该利用贵州美丽富饶的资源环境做点事情，于是他锚定生态农业这个领域。说干就干，雷厉风行是他的个性，于是他将做建筑积累下的30年积蓄全部拿来投入做“生态农业”。本来有较好的生活，可偏偏爱去折腾，一切就都从零开始了，起初家人并不支持与理解。但是张祥国却有着独特的乐观精神，他认为他做的事情是有意义的，让贵州的优质农产品走向全国，既可以造福一方乡邻又可以为国人提供生态优质的农产品。于是带着一腔热血和乐观的态度他走上了“生态农产品”的创业之路。

起初他从养殖“香猪”做起。在从江，天然的山川河流为从江香猪提供了新鲜纯净的食物资源，完全生态有机的饲养方式造就了从江香猪纯正的品种，野生的放养方式造就了从江香猪肥瘦适中、口感优良、肉质独特的优点。同时“从江香猪”还被列为国家二级珍稀保护畜种，也是国宴菜肴的食材。生长于环境天然的地方，因而这种猪也品种良好，因此肉质营养丰富。张祥国坚信“从江香猪”一定会受到市场的欢迎。

2017年，张祥国的丰联公司由云南省农科院声农水稻研究所引进了目前国内高端优质水稻品种----“丰联一号”。这种品种是声农水稻研究所专门针对云贵高原高海拔山区反复试验研发的粳稻品系，加工成品后其米粒呈乳白色，煮成熟饭后具有“香、软、糯、油”等特点。于是公司的发展又经历了质的飞跃，随后张祥国成功注册“贵米”商标，故名“贵米象牙香”。这也开启了他生态农业创业的辉煌之路。

起初，产品虽好，但并不好推广，因为有机米的价格高于市场普通大米10倍，因而少有人问津。但贵就有贵的道理，和贵的价值。

张祥国说：“对于机稻米，少于20元钱一斤是做不出来的，市场上十几元一斤的也都不是真正的有机食品，其中一个原因是：一亩地需要有机肥上千斤。在从江地区，农民把有机肥从牛圈拉到田地是需要很多时间的，只能人工一袋一袋地挑上山。”

因此这种精耕细作的种植方式产量是非常稀少的，而且农户付出的人工和时间都是比较大的，因而价格较高。所以并没有广谱性，由于前期投入较大，而农产品的生长周期长，因而前期是看不到回报的。前期虽然生产出了优质的稻米但是很少有人知晓，也没有过多的经费投入市场进行广告宣传。于是，张祥国抓住每一次出差的机会向别人推荐，也一次次被拒绝，后来他干脆免费给对口单位供应试吃。在他诚意十足的推广下，吃过他的“从江贵米”的人记住了这个品牌也记住了执着憨厚的张祥国。

用良心种好每粒米，用生态绿色赢得荣誉

2017年中国有机农业发展论坛在从江召开。从江县地处贵州省东南部，是国家级扶贫开发工作重点县和全国首批有机产品认证扶贫试点县，享有“中国香猪之乡”、“全国生态示范建设先进县”、“全国经济林建设先进县”、“全球重要农业文化（稻鱼鸭）遗产地”等盛誉。因此地无污染源头，具有发展有机农业的先天优势。近年来，从江县高度重视有机农业发展，目前全县发展水稻、香禾、等有机农业生产示范面积7628亩，通过有机认证生产面积2520亩，家畜（生猪）2000头，有机家畜饲料1000吨，获得有机认证书5张，有机农业产业化龙头企业4家。这其中就有张祥国的“丰联农业”有机贵米的的贡献。

张祥国说：“有机贵米在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，是完全采用自然农耕的方法种出来的大米，而且必须是种植改良场推荐的良质米品种，并在栽培过程中不使用化学肥料，农药和生长调节剂等化学物质。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。”除此之外，在生

产加工的过程中，完全专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养最大留存、保全、保鲜，才可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、黏和自然稻米鲜香味的高品质食用效果。因而“贵米”不仅贵在价格上，而是贵在它的品质上！

好的产品自然有好的口碑，因而“从江贵米”也屡次获得赞誉。2017年11月26日，在“第二届（南京）稻米解香优质大米争霸赛”中“从江贵米”荣膺三等奖，是中国南方唯一获奖的品种。比赛得分仅差“东北稻花香”0.7分，有望打造成为继稻花香之后中国稻米又一知名品牌。2017、2018年“从江贵米”先后到北京、上海、杭州、广州、重庆、深圳、澳门等地参加国际国内优质农产品展览销会，贵米象牙香以其独特的观感、质感、口感赢得国内外领导、商家和参展者的好评。2018年9月被评为“贵州省食品行业最具影响力品牌”；2018年10月被授予“贵州好粮油”称号；2018年12月在“第三届（上海）稻米解香优质大米争霸比赛上再获殊荣（二等奖）。将来丰联农业的目标要做到让全国人知道：北有五常稻花香，南有贵米象牙香。

目前稻米的生产，采用“公司+合作社+农户”经营方式，有企业提供种子、农药、鸭苗、鱼苗、田间管理和裁培等技术指导，大米生产出来之后公司全部收购，避免新品种的大米和其他混在一起而导致串种问题。如果第一年种植每亩产粮1200斤，那么，每亩地收益可以达到5000元，等于之前种两亩地的收益。这大大提高了农民种植的热情，同时也加快了从江县农户脱贫致富的道路。

目前“从江贵米”主要销往广州、珠海、深圳、长沙等地，市场反馈非常好，供不应求。2020年，他们计划扩大种植面积，开发更多耕地用于生态水稻的耕种。

抓好新机遇，扬帆起航再创辉煌

随着近年来国家大力倡导发展绿色生态农业，以及打好脱贫攻坚战的战略，也让从江农业的发展得到了更多农业政策的支持。脱贫攻坚战是长期持久的，张祥国将：“中国脱贫看贵州，贵州脱贫看从江”。他所在的从江县，岁然拥有得天独厚的资源和环境，但是由于大山的阻隔这里的人世代务农，虽然满足了温饱但是还将与贫困长期斗争。

为此作为农业企业家的张祥国也深深惦记着这的贫困农户，希望通过政策的扶持和企业的共同努力下，实现更多农户的脱贫致富以回报他对这片土地的热爱。因此，作为企业家他考虑的不仅是利润问题，更多的是一份承担着农民饱含深情的希望，作为一位充满责任感和情怀的企业家，他深知自己身上的重任。为此，他相应政府相关部门的号召参与和发起了多次公益事业和惠农项目，为的就是用实际行动来践行自己的价值观。因此，他也屡次获得“贵州省扶贫办”的荣誉称号。

取得傲人成绩的背后不仅是张祥国作为企业家的干劲，同时也是他作为“从江县政协委员”的一份责任感和使命，促进从江县农业发展的步伐、为更多贫困山区的农户奉献爱心。长期以来他都默默奉献自己的爱心，2018年他参加了从江县“情暖从江·四季行动”大型公益活动之“春季·产业扶贫行动”中，为农户免费提供稻种9814斤。在2019年8月“政协系统脱贫攻坚捐赠活动中”他捐助帮扶资金32万元。除此之外，“中国中国质量万里行”栏目也对张祥国进行专访，认可和肯定了他作为企业家的责任感和社会担当。

张祥国认为，企业家眼里不能仅有盈利。他说：“通过不断向前奋进，接触不同的人，走不同的路，丰富自己的价值观，这样的人生才是他想要的，人生的成功应该是全方位平衡式的，不仅仅是金钱上的收获。除此外之外，人的见识，气度，魄力，才华都是一个人一生的宝贵财富。”作为一个农业企业家来讲，能够为贵州的老乡做些事情，通过搞好农产品提高农民的收入，助力农户实现脱贫致富，是他现阶段奋斗的目标。能够把优质的有机农产品推向全国，让全国人民认识“贵米”也是他对贵州的一份特殊情怀。

此次新冠肺炎疫情的发生，让人们更加注重健康，在疾病面前拥有健康比拥有钱财更重要，因而人们更青睐于选择更加优质的绿色有机食品。这对丰联农业来讲可谓挑战中的“机遇”，为此，张祥国也指出为满足人们的健康消费的需要，他将会一如既往地致力于绿色有机农产品的种植和研发。因此，他着力解决扩大生产和争取使得生产环节更加高效的问题，为市场提供品质好性价比高的“从江贵米”。

说到企业的发展，张祥国认为企业的发展离不开新鲜血液的注入，人才问题非常重要，作为58岁的他，能做的就是培养好企业的未来的管理者和接班人，因此他认为留住人才非常关键，为此他也完善了公司的薪资制度和激励机制。重点培养优秀的年轻人，并且适当地奖励股份给与激励，激发出他们的干劲。

对于未来创业者的建议，张祥国告诉年轻人，“要有信心做事情，要执着做好小事，并且不能浮躁，只要认准道路，执着地沿着路走下去，这是无论干小事还是干大事的，不可或缺的素质。如果大事做不来了，就不好好高骛远，那就从小事做起，能把小事做好就已经不简单了。”

展望未来，在张祥国的带领下“丰联农业”一定会披荆斩棘、势如破竹，迎来企业发展的美好明天，带领从江相亲继续奔走在致富之路上！